Классиковод за плитой

Любые увлечения, фото, рисование, конструирование, музыка, животные и так далее. Перечислять можно до бесконечности ;)
Аватара пользователя
Антон80
Модератор
Модератор
Сообщения: 44690
Зарегистрирован: Сб окт 09, 2010 15:16:45
Модель авто: ВАЗ 21051 1.2 1983, Chevrolet AVEO 2005, 1.5
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 1190 раз
Поблагодарили: 2807 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение Антон80 » Вт авг 25, 2015 20:44:53

Их закрывать можно? Обычно в сыром виде едят. В смысле, приготовили и съели.
Модератор - деревянная планка с прокладкой из сукна для приглушения звука пианино.

Аватара пользователя
X-TAZ
Гуру теплотехники :)
Сообщения: 18607
Зарегистрирован: Вс окт 10, 2010 18:36:03
Модель авто: ваз-2105, 1985 г.в. БСЗ, бензин. 5 лет на зимней резине катал не снимая!!! уже снял.
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: Днепр. обл
Благодарил (а): 2351 раз
Поблагодарили: 546 раз
Контактная информация:

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение X-TAZ » Вт авг 25, 2015 21:06:34

гость писал(а):Сегодня закрыл 7 литров синеньких кубиками в заливке из помидоров и перца. Вторым заходом только что закончил закрывать лечо, 7 литров.
Рецепты простые, это мне нравится.
Смакота. И мы такое делаем. Пальчики оближешь. Но синие не кубиками а разными кусками.
Оказывается я неадекватный человек!!!!
"Если всё закончилось плохо, значит это ещё не конец". (Пауло Коэлио)

Аватара пользователя
гость
Прописан на semerka.info
Сообщения: 30749
Зарегистрирован: Ср июн 23, 2010 14:17:24
Модель авто: сьомака з Британських Віргінських островів
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: нынешняя столица UA, а родом - из первой
Благодарил (а): 1417 раз
Поблагодарили: 1638 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение гость » Вт авг 25, 2015 21:29:31

Антон80 писал(а):Их закрывать можно?
О чем речь? О синеньких?
никогда не спеши что-либо отламывать
"За рулем - дурак" - вот главная рекомендация и при вождении, и при хождении.
Делайте,как хотите (с) zombie177rus http://www.semerka.info/forum/viewtopic ... 56#p445756
Хочу жить
в своем государстве
Противодействие всегда больше вызвавшего его действия (с) (гость)
Pewnego dnia zrozumiałem że ja nie umiem nic
Моя любовь - машины.
Хороший водитель тот, который доехал.

Аватара пользователя
Антон80
Модератор
Модератор
Сообщения: 44690
Зарегистрирован: Сб окт 09, 2010 15:16:45
Модель авто: ВАЗ 21051 1.2 1983, Chevrolet AVEO 2005, 1.5
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 1190 раз
Поблагодарили: 2807 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение Антон80 » Вт авг 25, 2015 21:32:51

Да. Что-то среднее между салатом и икрой. Помидоры там, перец черный, лучок, еще что-то.
Модератор - деревянная планка с прокладкой из сукна для приглушения звука пианино.

Аватара пользователя
гость
Прописан на semerka.info
Сообщения: 30749
Зарегистрирован: Ср июн 23, 2010 14:17:24
Модель авто: сьомака з Британських Віргінських островів
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: нынешняя столица UA, а родом - из первой
Благодарил (а): 1417 раз
Поблагодарили: 1638 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение гость » Вт авг 25, 2015 21:37:15

Антон80 писал(а):Что-то среднее между салатом и икрой.
Рагу овощное.
А салат "Десятка" слышал? Он тоже с синенькими.
И соленые синенькие, начиненные морковью, чесноком. С сельдереем. Под гнетом, в кастрюле. Мне нравится. Достал, порезал поперек, полил подсолнечным маслицем - класс.
никогда не спеши что-либо отламывать
"За рулем - дурак" - вот главная рекомендация и при вождении, и при хождении.
Делайте,как хотите (с) zombie177rus http://www.semerka.info/forum/viewtopic ... 56#p445756
Хочу жить
в своем государстве
Противодействие всегда больше вызвавшего его действия (с) (гость)
Pewnego dnia zrozumiałem że ja nie umiem nic
Моя любовь - машины.
Хороший водитель тот, который доехал.

Аватара пользователя
blentrou
Мега-классиковод
Мега-классиковод
Сообщения: 767
Зарегистрирован: Вт апр 23, 2013 8:31:52
Модель авто: LADA 2107, декабрь 2006
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: кырск
Благодарил (а): 88 раз
Поблагодарили: 42 раза

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение blentrou » Ср авг 26, 2015 5:53:40

Икра из кабачков будет нисколько не хуже магазинной, если нарезанные мелко лук и морковь выложить на противень, сверху положить порезанные на 6-8 частей вдоль кабачки и запечь на сильном огне до начала зарумянивания. Дальше стандартно - мясорубка, блендер, все дела :)
Cтимул - острая палка, с помощью которой древние римляне погоняли скот.
Изображение
Изображение
1. Не превышай безопасной скорости;
2. Не скачи по полосам;
3. Соблюдай правила;
4. Дай дорогу дураку.
5. Никогда не рассуждай о причинах мясорубки в присутствии психиатра.

Аватара пользователя
Randall
Модератор
Модератор
Сообщения: 12290
Зарегистрирован: Пт сен 11, 2009 11:38:34
Модель авто: Ford Fusion 2011г.в., 1596к.см., 16V, МКПП-5.
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: Донецк!!! Передовая.
Благодарил (а): 353 раза
Поблагодарили: 820 раз
Контактная информация:

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение Randall » Ср авг 26, 2015 6:46:00

гость писал(а):Сейчас турецкие, нормальные.
Вить, регулярно пеку хлеб. НИКАКИХ сафов - говно это все. И Турцию туда же. Только Лвовские! :thum1:
гость писал(а):Я тесто в хлебопечке делаю. По рецепту к Панасонику. Тонкая пицца.
хм... а надо задумаццо... Мож правда так сделать :) Если б еще корыто потом не мыть от теста... :rlc:
Кстати, рецептик "от Панасоника" озвуч, если не влом. Сравню с ЛыЖным.
гость писал(а):Сегодня закрыл 7 литров синеньких кубиками в заливке из помидоров и перца. Вторым заходом только что закончил закрывать лечо, 7 литров.
Пора к тебе с бутылкой в гости нагрянуть... LOL

Добавлено спустя 2 минуты 52 секунды:
Витя, а кстати, мог бы подробнее разрисовать пропорции и технологию своих "простых" закупорок. ;)

Аватара пользователя
гость
Прописан на semerka.info
Сообщения: 30749
Зарегистрирован: Ср июн 23, 2010 14:17:24
Модель авто: сьомака з Британських Віргінських островів
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: нынешняя столица UA, а родом - из первой
Благодарил (а): 1417 раз
Поблагодарили: 1638 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение гость » Ср авг 26, 2015 14:43:51

Randall писал(а):Витя, а кстати, мог бы подробнее разрисовать пропорции и технологию своих "простых" закупорок.
Юра, я все это делаю в 9-литровой кастрюле. Рецепты пересчитаны на нее. Выход получается примерно 7 литров.
Если у тебя такая кастрюля есть, напишу рецепты для нее.

Добавлено спустя 6 часов 53 минуты 23 секунды:
Randall писал(а):Кстати, рецептик "от Панасоника" озвуч, если не влом.
Трымай:
************************************
Пицца:
Дрожжи .................... 0,5 ч.л.
Мука ......................... 300 г
Соль ......................... 1 ч.л.
Сахар ....................... 0,5 ч.л.
Масло сливочное ...... 1 ст.л.
Вода .........................200 мл

*************************************
Тонкая пицца:
Дрожжи ...................... 2 ч.л.
Мука .......................... 400 г
Соль ........................... 3/4 ч.л.
Масло растительное ... 2 ст.л.
Вода ..........................250 мл
никогда не спеши что-либо отламывать
"За рулем - дурак" - вот главная рекомендация и при вождении, и при хождении.
Делайте,как хотите (с) zombie177rus http://www.semerka.info/forum/viewtopic ... 56#p445756
Хочу жить
в своем государстве
Противодействие всегда больше вызвавшего его действия (с) (гость)
Pewnego dnia zrozumiałem że ja nie umiem nic
Моя любовь - машины.
Хороший водитель тот, который доехал.

Аватара пользователя
alwis64
Начинающий классиковод
Начинающий классиковод
Сообщения: 167
Зарегистрирован: Чт фев 02, 2012 19:54:32
Модель авто: ваз 21074 2004 г.р. ваз 2131 2000г.р.
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: Волгоград-Донецк-Тамбов
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 22 раза

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение alwis64 » Чт авг 27, 2015 7:27:47

Парни! прошу прощения, что встреваю в вегетарианскую тему, но.....
Но сезон рыбалки продолжается (карась 500-800 гр)....
Итак, как всегда, чистим, потрошим, промываем рыпь. откладываем в сторону. чеснок через чеснокодавку, щепотку соли, растираю эту помазушку в пиале. далее нарезаю полукольцами лук и лимон. натираем карася изнутри чесноком, закладываются 1-2 ломтика лимона, 2-4 полукольца лука. обваливаю в смеси (мука, соль, перец) карасей и на сковородку, каждую сторону мир на 5, только до корочки. потом их на противень и в духовку (15-30 мин, в зависимости от размера).
итог: чеснок, лимон, лук дают чертовски интересный привкус.
Изображение

Аватара пользователя
Randall
Модератор
Модератор
Сообщения: 12290
Зарегистрирован: Пт сен 11, 2009 11:38:34
Модель авто: Ford Fusion 2011г.в., 1596к.см., 16V, МКПП-5.
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: Донецк!!! Передовая.
Благодарил (а): 353 раза
Поблагодарили: 820 раз
Контактная информация:

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение Randall » Пт авг 28, 2015 7:05:51

гость писал(а):Юра, я все это делаю в 9-литровой кастрюле. Рецепты пересчитаны на нее. Выход получается примерно 7 литров.
Если у тебя такая кастрюля есть, напишу рецепты для нее.
Вить, у меня и 20 есть... и 3... Ну пересчитать я как-то уж смогу :)
alwis64 писал(а):итог: чеснок, лимон, лук дают чертовски интересный привкус.
Хм... де б карася смыкануть... :hmmm:

Аватара пользователя
alwis64
Начинающий классиковод
Начинающий классиковод
Сообщения: 167
Зарегистрирован: Чт фев 02, 2012 19:54:32
Модель авто: ваз 21074 2004 г.р. ваз 2131 2000г.р.
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: Волгоград-Донецк-Тамбов
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 22 раза

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение alwis64 » Пт авг 28, 2015 10:28:57

Randall писал(а):
alwis64 писал(а):итог: чеснок, лимон, лук дают чертовски интересный привкус.
Хм... де б карася смыкануть... :hmmm:
Да фигня вопрос. земеля!!! Лошаденку подкорми. жми на гашетку. здесь встречу!!! :clap2: :clap2: :clap2: :clap2: :clap2: :beer2: :beer2: :beer2: :beer2: :beer2:
Изображение

Аватара пользователя
Препод48рус
Прописан на semerka.info
Сообщения: 15248
Зарегистрирован: Пн фев 18, 2013 17:02:05
Модель авто: Лада Калина 2 универсал "Белое облако", 2017 г.в., ГБО OMVL, 70 000 км
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: Липецк - город металлургов
Благодарил (а): 896 раз
Поблагодарили: 1564 раза

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение Препод48рус » Пт авг 28, 2015 19:57:35

БОРЩ :-)
Вложения
IMG_20150828_220245.jpg
:palcheg:

Аватара пользователя
Антон80
Модератор
Модератор
Сообщения: 44690
Зарегистрирован: Сб окт 09, 2010 15:16:45
Модель авто: ВАЗ 21051 1.2 1983, Chevrolet AVEO 2005, 1.5
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 1190 раз
Поблагодарили: 2807 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение Антон80 » Пт авг 28, 2015 20:44:27

Тоже борщ :D
Вложения
11.jpg
Модератор - деревянная планка с прокладкой из сукна для приглушения звука пианино.

Аватара пользователя
Hiloid
Автолюбитель
Автолюбитель
Сообщения: 20
Зарегистрирован: Вс июл 07, 2013 21:39:30
Модель авто: ваз 2107
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение Hiloid » Сб авг 29, 2015 19:02:17

пришел домой с работы, все на что хватило сил - гречку сварить и яишницу сжарить, но я рад, что хоть так)))

Аватара пользователя
Randall
Модератор
Модератор
Сообщения: 12290
Зарегистрирован: Пт сен 11, 2009 11:38:34
Модель авто: Ford Fusion 2011г.в., 1596к.см., 16V, МКПП-5.
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: Донецк!!! Передовая.
Благодарил (а): 353 раза
Поблагодарили: 820 раз
Контактная информация:

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение Randall » Пн авг 31, 2015 9:56:13

alwis64 писал(а):Да фигня вопрос. земеля!!! Лошаденку подкорми. жми на гашетку. здесь встречу!!!
А поконкретнее?
Волгоград-Донецк-Тамбов
Это так расплывчиво... :confused:
А то мож задумаюсь таки ))
Антон80 писал(а):Тоже борщ :D
Хм... свой, шоле, сфоткать вечером? :hmmm:

Аватара пользователя
гость
Прописан на semerka.info
Сообщения: 30749
Зарегистрирован: Ср июн 23, 2010 14:17:24
Модель авто: сьомака з Британських Віргінських островів
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: нынешняя столица UA, а родом - из первой
Благодарил (а): 1417 раз
Поблагодарили: 1638 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение гость » Пн авг 31, 2015 21:03:33

Randall писал(а):Вить, у меня и 20 есть... и 3... Ну пересчитать я как-то уж смогу
Короче, 9-литровой у вас нет :psih:
Юра, завтра днем постараюсь написать.
никогда не спеши что-либо отламывать
"За рулем - дурак" - вот главная рекомендация и при вождении, и при хождении.
Делайте,как хотите (с) zombie177rus http://www.semerka.info/forum/viewtopic ... 56#p445756
Хочу жить
в своем государстве
Противодействие всегда больше вызвавшего его действия (с) (гость)
Pewnego dnia zrozumiałem że ja nie umiem nic
Моя любовь - машины.
Хороший водитель тот, который доехал.

Аватара пользователя
alwis64
Начинающий классиковод
Начинающий классиковод
Сообщения: 167
Зарегистрирован: Чт фев 02, 2012 19:54:32
Модель авто: ваз 21074 2004 г.р. ваз 2131 2000г.р.
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: Волгоград-Донецк-Тамбов
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 22 раза

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение alwis64 » Вс сен 06, 2015 4:31:47

Randall писал(а):
alwis64 писал(а):Да фигня вопрос. земеля!!! Лошаденку подкорми. жми на гашетку. здесь встречу!!!
А поконкретнее?
Волгоград-Донецк-Тамбов
Это так расплывчиво... :confused:
А то мож задумаюсь таки ))
родился под Волгоградом, прожил в Донецке 25 лет, на Заперевальной, с конца 80-х обитаю в Тамбове....
есть один пруд, карась клюет всю зиму, вес до килошки!!!
Изображение

Аватара пользователя
bilbo
Прописан на semerka.info
Сообщения: 18130
Зарегистрирован: Сб мар 16, 2013 6:53:20
Модель авто: ВАЗ 21043, 1992; 1118, 2008
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: Самарская область
Благодарил (а): 4123 раза
Поблагодарили: 1061 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение bilbo » Вс сен 06, 2015 16:43:54

Эх, борщ... знал же что сюда низя смотреть... :D

Аватара пользователя
Препод48рус
Прописан на semerka.info
Сообщения: 15248
Зарегистрирован: Пн фев 18, 2013 17:02:05
Модель авто: Лада Калина 2 универсал "Белое облако", 2017 г.в., ГБО OMVL, 70 000 км
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: Липецк - город металлургов
Благодарил (а): 896 раз
Поблагодарили: 1564 раза

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение Препод48рус » Вс сен 06, 2015 17:08:41

alwis64, а где ловишь на Тамбовщине? Так то я почти каждую неделю мотаюсь в Петровский, Мичуринский районы, пару-тройку раз в Мордовском, Жердевском, да и в сам Тамбов гоняю.
:palcheg:

Аватара пользователя
alwis64
Начинающий классиковод
Начинающий классиковод
Сообщения: 167
Зарегистрирован: Чт фев 02, 2012 19:54:32
Модель авто: ваз 21074 2004 г.р. ваз 2131 2000г.р.
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: Волгоград-Донецк-Тамбов
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 22 раза

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение alwis64 » Пн сен 07, 2015 0:47:17

Prepod48 писал(а):alwis64, а где ловишь на Тамбовщине? Так то я почти каждую неделю мотаюсь в Петровский, Мичуринский районы, пару-тройку раз в Мордовском, Жердевском, да и в сам Тамбов гоняю.
дорога Тамбов-Мичуринск, развилка Сабурово-Александровка, за Александровкой Ивановка, далее пруд, от трассы 12 км. сам езжу: Дмитриевка-Озерки-Сурена, далее полями (дорога лучше). будет желание пощемить зачетного карася стучи - 9537133022....
Изображение

Аватара пользователя
Препод48рус
Прописан на semerka.info
Сообщения: 15248
Зарегистрирован: Пн фев 18, 2013 17:02:05
Модель авто: Лада Калина 2 универсал "Белое облако", 2017 г.в., ГБО OMVL, 70 000 км
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: Липецк - город металлургов
Благодарил (а): 896 раз
Поблагодарили: 1564 раза

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение Препод48рус » Пн сен 07, 2015 8:04:57

:snk: Я думал не выходных сгонять, а моих девчонок в больничку положили, так что я теперь катаюсь дом-областная детская...
:palcheg:

Аватара пользователя
Randall
Модератор
Модератор
Сообщения: 12290
Зарегистрирован: Пт сен 11, 2009 11:38:34
Модель авто: Ford Fusion 2011г.в., 1596к.см., 16V, МКПП-5.
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: Донецк!!! Передовая.
Благодарил (а): 353 раза
Поблагодарили: 820 раз
Контактная информация:

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение Randall » Пн сен 07, 2015 11:22:04

alwis64 писал(а): с конца 80-х обитаю в Тамбове....
есть один пруд, карась клюет всю зиму, вес до килошки!!!
Та не... Спасибо, но жирно выйдет из Донецка в Тамбов на рыбалочку-то... :D

Аватара пользователя
Препод48рус
Прописан на semerka.info
Сообщения: 15248
Зарегистрирован: Пн фев 18, 2013 17:02:05
Модель авто: Лада Калина 2 универсал "Белое облако", 2017 г.в., ГБО OMVL, 70 000 км
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: Липецк - город металлургов
Благодарил (а): 896 раз
Поблагодарили: 1564 раза

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение Препод48рус » Пн сен 07, 2015 11:28:45

Какой из 4-х?
Вложения
карта.JPG
:palcheg:

Аватара пользователя
zalex
Прописан на semerka.info
Сообщения: 8680
Зарегистрирован: Ср июл 14, 2010 12:23:48
Модель авто: GFK110, Добрая Веста, 2018 г.в., Фантом; ВАЗ 111730, Ягода-машина, 2013 г.в., Серый базальт; ВАЗ 2107 Лада-семёра 2001г.в. - продана
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: г. Елец, 48 rus
Благодарил (а): 661 раз
Поблагодарили: 1270 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение zalex » Пн сен 07, 2015 11:37:40

Prepod48
скорейшего выздоровления!
"Произведение оптимизма на знание есть величина постоянная"

Лев Ландау

Аватара пользователя
Препод48рус
Прописан на semerka.info
Сообщения: 15248
Зарегистрирован: Пн фев 18, 2013 17:02:05
Модель авто: Лада Калина 2 универсал "Белое облако", 2017 г.в., ГБО OMVL, 70 000 км
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: Липецк - город металлургов
Благодарил (а): 896 раз
Поблагодарили: 1564 раза

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение Препод48рус » Пн сен 07, 2015 14:21:11

Спасибо! Выздоровеют :yes: , у малой гайморит и кашляет, жена с бронхитом...
:palcheg:

Ответить

Вернуться в «Наши хобби»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя