Классиковод за плитой

Любые увлечения, фото, рисование, конструирование, музыка, животные и так далее. Перечислять можно до бесконечности ;)
Аватара пользователя
X-TAZ
Гуру теплотехники :)
Сообщения: 22028
Зарегистрирован: Вс окт 10, 2010 18:36:03
Модель авто: ваз-2105, 1985 г.в. БСЗ, бензин. 5 лет на зимней резине катал не снимая!!! уже снял.
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: Днепр. обл
Благодарил (а): 2975 раз
Поблагодарили: 883 раза
Контактная информация:

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение X-TAZ » Пн июн 22, 2015 8:21:36

Ну и название. Почему не молдаванка, а корейка ?

Аватара пользователя
олежек
Прописан на semerka.info
Сообщения: 14347
Зарегистрирован: Вт окт 21, 2008 7:43:05
Модель авто: ваз 217030 (люкс), ваз 21074-20 инж. (теперь у отца, почти со всеми доработками).
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: г. Таганрог
Благодарил (а): 386 раз
Поблагодарили: 844 раза

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение олежек » Пн июн 22, 2015 8:33:29

у нас тоже корейкой называют, только копченное мясо с прослойкой сала, либо сало с прослойкой мяса, наверное корейцы такое блюдо в наши края завезли, так же как и якобы корейская морковка, хотя в Корее такую морковь как у нас не делают и в общем то не едят :psih:

Аватара пользователя
X-TAZ
Гуру теплотехники :)
Сообщения: 22028
Зарегистрирован: Вс окт 10, 2010 18:36:03
Модель авто: ваз-2105, 1985 г.в. БСЗ, бензин. 5 лет на зимней резине катал не снимая!!! уже снял.
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: Днепр. обл
Благодарил (а): 2975 раз
Поблагодарили: 883 раза
Контактная информация:

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение X-TAZ » Пн июн 22, 2015 8:44:41

Морковь по-корейски. Это типа с корейскими приправами...

Аватара пользователя
олежек
Прописан на semerka.info
Сообщения: 14347
Зарегистрирован: Вт окт 21, 2008 7:43:05
Модель авто: ваз 217030 (люкс), ваз 21074-20 инж. (теперь у отца, почти со всеми доработками).
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: г. Таганрог
Благодарил (а): 386 раз
Поблагодарили: 844 раза

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение олежек » Пн июн 22, 2015 9:10:30

точно! я обратного и не писал, только у нас приправы не те :psih:

Аватара пользователя
гость
Прописан на semerka.info
Сообщения: 33880
Зарегистрирован: Ср июн 23, 2010 14:17:24
Модель авто: сьомака з Британських Віргінських островів
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: нынешняя столица UA, а родом - из первой
Благодарил (а): 2189 раз
Поблагодарили: 2286 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение гость » Вт июн 23, 2015 7:47:41

олежек писал(а):только у нас приправы не те
Не важно, главное - название :D

Аватара пользователя
олежек
Прописан на semerka.info
Сообщения: 14347
Зарегистрирован: Вт окт 21, 2008 7:43:05
Модель авто: ваз 217030 (люкс), ваз 21074-20 инж. (теперь у отца, почти со всеми доработками).
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: г. Таганрог
Благодарил (а): 386 раз
Поблагодарили: 844 раза

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение олежек » Вт июн 23, 2015 13:20:00

гость писал(а):Не важно, главное - название
ну да, странно что сало не назвали "украикой" по логике с корейкой, ну а что, пришел на рынок, мне грамм 300 "украинки" и грамм 200 "корейки"

з.ы. если что ни какого политического контекста не подразумевал...

Аватара пользователя
гость
Прописан на semerka.info
Сообщения: 33880
Зарегистрирован: Ср июн 23, 2010 14:17:24
Модель авто: сьомака з Британських Віргінських островів
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: нынешняя столица UA, а родом - из первой
Благодарил (а): 2189 раз
Поблагодарили: 2286 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение гость » Вт июн 23, 2015 13:58:51

Ага, приезжаешь, а в каждом ауле своя морковь по-корейски. Но главное, название одно.

Аватара пользователя
X-TAZ
Гуру теплотехники :)
Сообщения: 22028
Зарегистрирован: Вс окт 10, 2010 18:36:03
Модель авто: ваз-2105, 1985 г.в. БСЗ, бензин. 5 лет на зимней резине катал не снимая!!! уже снял.
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: Днепр. обл
Благодарил (а): 2975 раз
Поблагодарили: 883 раза
Контактная информация:

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение X-TAZ » Вт июн 23, 2015 13:59:28

олежек писал(а):
гость писал(а):Не важно, главное - название
ну да, странно что сало не назвали "украикой" по логике с корейкой, ну а что, пришел на рынок, мне грамм 300 "украинки" и грамм 200 "корейки"

з.ы. если что ни какого политического контекста не подразумевал...
А тебя никто сепаратюгой и не называет...

Аватара пользователя
гость
Прописан на semerka.info
Сообщения: 33880
Зарегистрирован: Ср июн 23, 2010 14:17:24
Модель авто: сьомака з Британських Віргінських островів
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: нынешняя столица UA, а родом - из первой
Благодарил (а): 2189 раз
Поблагодарили: 2286 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение гость » Вт июн 23, 2015 14:04:28

О школы помню: "А сало русское едят" (с). Про украинское даже не помню. Сало по-венгерски, такое испокон веков известно, кстати, раньше и сам делал, подзабыл, надо сделать. Натер перцем красным молотым - и готово.

Аватара пользователя
X-TAZ
Гуру теплотехники :)
Сообщения: 22028
Зарегистрирован: Вс окт 10, 2010 18:36:03
Модель авто: ваз-2105, 1985 г.в. БСЗ, бензин. 5 лет на зимней резине катал не снимая!!! уже снял.
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: Днепр. обл
Благодарил (а): 2975 раз
Поблагодарили: 883 раза
Контактная информация:

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение X-TAZ » Ср июн 24, 2015 20:42:46

На меня сегодня вечером очень благоприятно и лечебно повлиял обычный салат, который я ел неделю назад почти каждый день...но вот неделю не ел. Огурец, помидор, укроп, зеленая цыбулька и сметана. Раньше еще и петрушка была. Так вот...уже 4 дня хожу в странном сонном состоянии с головокружением и поташниванием иногда. И тут вспомнил о салате этом ...думаю надо витаминов пожрать, бо давно не ел. Может от того и сил нету. Пока ел даже поташнивало...поел, полежал минут 10...чувствую, шо вдруг так чудесно становится...сон уходит...силы пришли. Ка таблетку выпил какуюто. Странно так. Ещё состояние улучшилось когда сегодня на огороде начал рвать бурьян. Физ нагрузка пошла на пользу. Всеравно непонятно шо меня мучает.

Аватара пользователя
X-TAZ
Гуру теплотехники :)
Сообщения: 22028
Зарегистрирован: Вс окт 10, 2010 18:36:03
Модель авто: ваз-2105, 1985 г.в. БСЗ, бензин. 5 лет на зимней резине катал не снимая!!! уже снял.
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: Днепр. обл
Благодарил (а): 2975 раз
Поблагодарили: 883 раза
Контактная информация:

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение X-TAZ » Пт июн 26, 2015 13:57:48

А я икру кабачковую варю. Литров 5. С майонезом и том пастой рецепт. Первый десяток кабачкоф собрал.

Аватара пользователя
X-TAZ
Гуру теплотехники :)
Сообщения: 22028
Зарегистрирован: Вс окт 10, 2010 18:36:03
Модель авто: ваз-2105, 1985 г.в. БСЗ, бензин. 5 лет на зимней резине катал не снимая!!! уже снял.
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: Днепр. обл
Благодарил (а): 2975 раз
Поблагодарили: 883 раза
Контактная информация:

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение X-TAZ » Сб июл 04, 2015 10:35:29

Вчера была пицца домашняя. Но прикол не в пицце, а в помидорах... пустые они ...
Вложения
Фото-0182.jpg
EXIF-Data show/hide
Original image recording time:
2015:07:03 20:29:51
Image taken on:
Пт июл 03, 2015 17:29:51
Camera-manufacturer:
SAMSUNG
Camera-model:
C5212

Аватара пользователя
X-TAZ
Гуру теплотехники :)
Сообщения: 22028
Зарегистрирован: Вс окт 10, 2010 18:36:03
Модель авто: ваз-2105, 1985 г.в. БСЗ, бензин. 5 лет на зимней резине катал не снимая!!! уже снял.
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: Днепр. обл
Благодарил (а): 2975 раз
Поблагодарили: 883 раза
Контактная информация:

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение X-TAZ » Сб июл 11, 2015 19:57:11

А вот так я чищу и перекручиваю мясорубкой цыбулю. Без вентилятора никак...
Вложения
Фото-0207.jpg
EXIF-Data show/hide
Original image recording time:
2015:07:11 20:08:07
Image taken on:
Сб июл 11, 2015 17:08:07
Camera-manufacturer:
SAMSUNG
Camera-model:
C5212

Аватара пользователя
гость
Прописан на semerka.info
Сообщения: 33880
Зарегистрирован: Ср июн 23, 2010 14:17:24
Модель авто: сьомака з Британських Віргінських островів
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: нынешняя столица UA, а родом - из первой
Благодарил (а): 2189 раз
Поблагодарили: 2286 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение гость » Сб июл 11, 2015 21:28:10

X-TAZ писал(а):А вот так я чищу и перекручиваю мясорубкой цыбулю. Без вентилятора никак...
Крути в кулечек.

Аватара пользователя
X-TAZ
Гуру теплотехники :)
Сообщения: 22028
Зарегистрирован: Вс окт 10, 2010 18:36:03
Модель авто: ваз-2105, 1985 г.в. БСЗ, бензин. 5 лет на зимней резине катал не снимая!!! уже снял.
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: Днепр. обл
Благодарил (а): 2975 раз
Поблагодарили: 883 раза
Контактная информация:

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение X-TAZ » Вс июл 12, 2015 7:54:18

гость писал(а):Крути в кулечек.
Не катит...кулёчек на выходе, а со входа чмон такой, шо от хрена когда-то аж давление повысилось.. хреново стало! надышался!

Аватара пользователя
гость
Прописан на semerka.info
Сообщения: 33880
Зарегистрирован: Ср июн 23, 2010 14:17:24
Модель авто: сьомака з Британських Віргінських островів
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: нынешняя столица UA, а родом - из первой
Благодарил (а): 2189 раз
Поблагодарили: 2286 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение гость » Вс июл 12, 2015 9:56:41

X-TAZ
значит, меняй сорт лука.

Аватара пользователя
Максимиллиан
Классический Профи-Гуру
Классический Профи-Гуру
Сообщения: 1445
Зарегистрирован: Пн авг 12, 2013 13:02:11
Модель авто: ВАЗ-21053, двигатель 1.5 (72 л.с.), ОЗОН, БСЗ.
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 80 раз
Контактная информация:

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение Максимиллиан » Вс авг 16, 2015 16:49:30

Сегодня на меня снизошло вдохновение, и я изготовил лагман в мультиварке, пальчики оближешь :thumbsup:
Лагман в мультиварке.jpg
EXIF-Data show/hide
Original image recording time:
2015:08:16 20:25:10
Image taken on:
Вс авг 16, 2015 17:25:10
Camera-manufacturer:
Philips
Camera-model:
Philips W536

Аватара пользователя
blentrou
Гуру классиководства
Гуру классиководства
Сообщения: 975
Зарегистрирован: Вт апр 23, 2013 8:31:52
Модель авто: Mazda Demio 2 DY5R от 2006г.
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: кырск
Благодарил (а): 171 раз
Поблагодарили: 59 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение blentrou » Пн авг 17, 2015 7:47:31

Я тут икру кабачковую крутил, там на две партии 6 луковиц больших надо было... Первые три перекрутил, иссморкался и исплакался весь! Вторые три крутить взялся два часа спустя - ни одна сопля в носу даже не пошевелилась! :D

Аватара пользователя
X-TAZ
Гуру теплотехники :)
Сообщения: 22028
Зарегистрирован: Вс окт 10, 2010 18:36:03
Модель авто: ваз-2105, 1985 г.в. БСЗ, бензин. 5 лет на зимней резине катал не снимая!!! уже снял.
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: Днепр. обл
Благодарил (а): 2975 раз
Поблагодарили: 883 раза
Контактная информация:

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение X-TAZ » Вт авг 18, 2015 20:52:56

blentrou писал(а):ни одна сопля в носу даже не пошевелилась!
так надо было пальчиком пошевелить!

А вот он бывший шашлык. Индюшатинка. Вкуснятинка. 2,4 кг.
Вложения
Фото-0372.jpg
EXIF-Data show/hide
Original image recording time:
2015:08:16 16:45:04
Image taken on:
Вс авг 16, 2015 13:45:04
Camera-manufacturer:
SAMSUNG
Camera-model:
C5212

Аватара пользователя
bilbo
Прописан на semerka.info
Сообщения: 19029
Зарегистрирован: Сб мар 16, 2013 6:53:20
Модель авто: ВАЗ 21043, 1992; 1118, 2008
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: Самарская область
Благодарил (а): 4217 раз
Поблагодарили: 1224 раза

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение bilbo » Ср авг 19, 2015 9:35:25

Антон80 писал(а):Рыбка так аппетитно смотрится... Аж есть захотелось. Неделю без жены. Пельмени, котлеты да яйца уже видеть не могу.
Да ладно суп какой нить простой сварить недолго. :psih:

Аватара пользователя
Антон80
Модератор
Модератор
Сообщения: 47585
Зарегистрирован: Сб окт 09, 2010 15:16:45
Модель авто: Chevrolet AVEO 2005, 1.5
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 1450 раз
Поблагодарили: 3668 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение Антон80 » Ср авг 19, 2015 15:43:42

Очень своевременный совет :psih:

Аватара пользователя
Randall
Модератор
Модератор
Сообщения: 12423
Зарегистрирован: Пт сен 11, 2009 11:38:34
Модель авто: Ford Fusion 2011г.в., 1596к.см., 16V, МКПП-5.
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: Донецк!!! Передовая.
Благодарил (а): 368 раз
Поблагодарили: 917 раз
Контактная информация:

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение Randall » Ср авг 19, 2015 22:08:08

Тоха, ты опять "холостячничаешь"? :)
А я вчера по пицце опять... Ну фигли, футбол, пиво... Куда без пиццы?
Сегодня продолжаем жевать ее. Правда, косоватая вышла :( Готовил сам и на спешку... т.е., не было "сырых" дрожжей. Пихнул сухие - практически не было подхода пиццы. В итоге сладковатое тесто вышло (ну дык сахер не переиграл с дрожжами..) Но всерно нормально уходит - шапиньоны+помидоры+сыр - нормально получается ;)

Аватара пользователя
Антон80
Модератор
Модератор
Сообщения: 47585
Зарегистрирован: Сб окт 09, 2010 15:16:45
Модель авто: Chevrolet AVEO 2005, 1.5
Тип двигателя: Инжекторный
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 1450 раз
Поблагодарили: 3668 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение Антон80 » Ср авг 19, 2015 22:16:53

Randall
:no:
Я в переносном смысле.

Аватара пользователя
гость
Прописан на semerka.info
Сообщения: 33880
Зарегистрирован: Ср июн 23, 2010 14:17:24
Модель авто: сьомака з Британських Віргінських островів
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: нынешняя столица UA, а родом - из первой
Благодарил (а): 2189 раз
Поблагодарили: 2286 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение гость » Пт авг 21, 2015 22:57:43

Randall писал(а):ну дык сахер не переиграл с дрожжами.
Дрожжи кушать не хотели :psih: .
Саф-считались наилучшими. Потом испортились, перестало тесто подходить. Оказалось, раньше были французские, потом стали российские. А пакетик внешне - один в один, если не вчитываться, где произведено. Сейчас турецкие, нормальные.
Раньше пробовал канадские, пакетик помню, название забыл. Заметно уступали саф-моменту.

Я тесто в хлебопечке делаю. По рецепту к Панасонику. Тонкая пицца.

Аватара пользователя
гость
Прописан на semerka.info
Сообщения: 33880
Зарегистрирован: Ср июн 23, 2010 14:17:24
Модель авто: сьомака з Британських Віргінських островів
Тип двигателя: Карбюраторный
Откуда: нынешняя столица UA, а родом - из первой
Благодарил (а): 2189 раз
Поблагодарили: 2286 раз

Re: Классиковод за плитой

Непрочитанное сообщение гость » Вт авг 25, 2015 20:42:20

Сегодня закрыл 7 литров синеньких кубиками в заливке из помидоров и перца. Вторым заходом только что закончил закрывать лечо, 7 литров.
Рецепты простые, это мне нравится.

Ответить

Вернуться в «Наши хобби»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 20 гостей